En Occident, des millions de personnes sont en carence de vitamine D, particulièrement efficace pour aider l'organisme à lutter contre les virus, le cancer ou la déprime.

Si l'huile de foie de morue, aux vertus pourtant miracles mais au goût épouvantable, vous rebute, il vous reste une solution simple, nourrissante et peu onéreuse: les sardines en boîte !

Une boîte de 125g de ces délicieux poissons peut constituer l'essentiel des apports quotidiens en vitamine D. En cas de confinement obligatoire pour cause de pandémie, voire en cas de pénurie, un petit stock de ces conserves peu encombrantes pourrait s'avérer fort utile...